菌株编号：

生产厂家：

CICC 33368

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Candida pseudofarinosa

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

发酵腐乳，耐盐。

研究

库存状态：

基本规格：

备货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33369

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Candida pseudofarinosa

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

发酵腐乳，耐盐。

研究

库存状态：

基本规格：

备货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33370

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Pichia kudriavzevii

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

酱油酿造，产糖化酶、淀粉酶、普鲁兰酶、植酸酶。

研究

库存状态：

基本规格：

现货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33371

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Rhodotorula mucilaginosa

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

酿造白酒，产木聚糖酶，淀粉酶。

研究

库存状态：

基本规格：

现货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33372

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Pichia fermentans

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

发酵果糖、葡萄糖，分解糖类物质，产酯香风味，产醇。

Xie, C. , Zeng, H. , & Qin, L. . (2018). Physicochemical, taste, and functional changes during the enhanced fermentation of low-salt sufu paste, a chinese fermented soybean food. International Journal of Food Properties, 21(1), 2714-2729.

研究

库存状态：

基本规格：

现货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33373

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Kluyveromyces marxianus

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

能发酵果糖、半乳糖和葡萄糖，分解糖类物质，产酯香风味，产醇。

Struyf, N. , Vandewiele, H. , Herrera-Malaver, B. , Verspreet, J. , Verstrepen, K. J. , & Courtin, C. M. . (2018). Kluyveromyces marxianus, yeast enables the production of low fodmap whole wheat breads. Food Microbiology, S0740002017310389.

研究

库存状态：

基本规格：

现货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33374

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Rhodotorula mucilaginosa

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

能发酵果糖、葡萄糖，分解糖类物质，产酯香风味，产醇。

Landolfo, S., Ianiri, G., Camiolo, S., Porceddu, A., Mulas, G., & Chessa, R., et al. (2018). Car gene cluster and transcript levels of carotenogenic genes in rhodotorula mucilaginosa. Microbiology, 164(1), 78-87.

研究

库存状态：

基本规格：

现货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33375

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Sporobolomyces patagonicus

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

酿造豆瓣，产生乙醇。

研究

库存状态：

基本规格：

备货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33376

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Saccharomycopsis fibuligera

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。

研究

库存状态：

基本规格：

备货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元

菌株编号：

生产厂家：

CICC 33377

拉丁名称：

规格：

规格：

产品型号：

Saccharomycopsis fibuligera

四类

四类

参考用途：

适用标准：

参考值：

产品货号：

白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。

研究

库存状态：

基本规格：

备货

价格：

价格：

¥1000.00

1000.00元    1000.00元

1000.00元